Nakon pojave strojeva za vakuumsko pakiranje, sve industrije proizvoda u Kini koje zahtijevaju vakuumsko pakiranje značajno su napredovale, posebno u prehrambenoj industriji. Došlo je do povijesnih promjena u kvaliteti proizvodnje i učinkovitosti rada, koje su uvelike promijenile sigurnosne opasnosti, smanjile pojavu stalnih sigurnosnih opasnosti u prošlosti i donijele jača jamstva.
S njim se hrana može dulje čuvati u svom prirodnom stanju bez plijesni, a ljudi mogu osigurati sigurnost hrane pri kupnji artikala u takvoj ambalaži. Ambalaža, kao dio hrane, oduvijek je imala vrlo važnu ulogu u proizvodnji i prodaji hrane. U prošlosti je razina proizvodnje u Kini bila ograničena, pa je pakiranje hrane općenito bilo vrlo rudimentarno. Neka su pakiranja hrane izrađena od lokalnih materijala i izravno zapakirana s otpadnim novinama, dok druga pakiranja uopće nisu bila pakirana. Međutim, posebni zahtjevi za pakiranje hrane bili su strogi, što je u velikoj mjeri uzrokovalo sigurnosne i higijenske opasnosti za hranu. Iz njega također možemo vidjeti koliko je pakiranje hrane važno za osiguranje kvalitete hrane.
